「食と酒 ゆずまる。」で体に嬉しい日本酒をお楽しみくださいね！
「食と酒 ゆずまる。」でしっかり食べて、日本酒を飲んで元気になってください！
飲酒は体に良くないというイメージを持たれていませんか？
実は日本酒を飲むことで体に嬉しいことがいくつもあるんですよ！
日本酒には人間の体内ではつくることのできない必須アミノ酸がすべて含まれています。
アミノ酸の量ではなんとワインの約10倍にもなるんだとか…
また、一般的に善玉コレステロールと呼ばれるHDLコレステロールを増加させ、さらに血圧上昇を防ぐ成分や肌をきれいにするコウジ酸やフェルラ酸も含まれているんです。
シミの元のメラニン生成を抑えたり、しわを防ぐような役割を担ってくれます。
肴と一緒に！という部分で嬉しいのが、日本酒には脂質の多い食事によって生成される悪玉コレステロールの酸化変性を抑える成分も含まれています！
日本酒は米からできているから太る…と思われるかもしれませんが体に良い栄養素が沢山含まれているんですね！
もちろん飲みすぎは体に毒ですが、日本酒はお料理と一緒に適量を楽しむ分には実はいいことが沢山あります！
こんなご時世だからこそ、ゆずまるの美味しい料理ととっておきの日本酒でパワーをつけてくださいね！
日々新しいメニューも新入荷の日本酒もご用意しております！
【店舗情報】
食と酒 ゆずまる。
〒064-0805
北海道札幌市中央区南5条3丁目Nグランデビル４F
＜アクセス＞
すすきの駅から徒歩3分
＜営業時間＞
月、火、木～日:18:00～翌3:00
(料理＆ドリンクL.O.翌2:00）
＜店休日＞
水曜日
＜駐車場＞
なし
＜お支払方法＞
現金、クレジットカード(VISA、マスター、アメックス、JCB、銀聯)
電子マネー(PayPay)
TEL:011-522-8495
