全国各地の日本酒を楽しめるすすきのの「食と酒 ゆずまる。」です！
本州では一部既に桜が咲いているようですね！
桜を見ると花見酒…ということで日本酒を連想しちゃいませんか？
今週も各地からおすすめの日本酒が入荷していますよ！
みなさんは日本酒を選ぶ際に何を基準にしていますか？
お好みの銘柄だったり、特定名称酒だったりがあるかもしれませんね。
お次は是非「どこの都道府県で造られたものか」をチェックしてみてください！
日本酒は現在47都道府県全てで造られています。
日本酒には主にその土地のお米やお水が使われているため実はお酒の味にその土地らしさというものがすごく出やすいんです。
また、ワインなどでも同じことが言えるのですが、その土地の料理に良く合うように造られていることが多いです。
日本でも各地で郷土料理があったり、地域によって使われる食材の違いや味付けの違いなどがありますよね。
昔から愛されてきた日本酒はやはり、自然とその土地で愛されるように造られています。
地の料理と地酒のペアリングは最高ですね。
もちろんその限りではなく、現在は各蔵が趣向を凝らして様々な味わいや香り、色の日本酒が登場しています。
日本酒を飲んだ時に「あぁ、これは○○県らしい味わいだ」なんて感じることができると、またより一層日本酒を楽しむことができるのではないでしょうか？
全国各地から厳選した日本酒を堪能できる「食と酒 ゆずまる。」はすすきので深夜まで営業しているこだわりの詰まったお店です！
これが飲みたかったんだよ！という一本もはじめて出会った！という一本も、ぜひゆずまるでお楽しみくださいね！
【店舗情報】
食と酒 ゆずまる。
〒064-0805
北海道札幌市中央区南5条3丁目Nグランデビル４F
＜アクセス＞
すすきの駅から徒歩3分
＜営業時間＞
月、火、木～日:18:00～翌3:00
(料理＆ドリンクL.O.翌2:00）
＜店休日＞
水曜日
＜駐車場＞
なし
＜お支払方法＞
現金、クレジットカード(VISA、マスター、アメックス、JCB、銀聯)
電子マネー(PayPay)
TEL:011-522-8495
