すすきので美味しい肴で一杯!できるお店「食と酒 ゆずまる。」です!
ゆずまるではその時々でおすすめのメニューが変わります。
もちろん、その都度良いと思ったものを仕入れているためです!
お店にいらしたらぜひその日のオススメが記載されている黒板に注目してくださいね!
旬の食材はもちろん、北海道ならではの食材も使用しています!
お近くからいらしていただいた方も、観光できました!という方もぜひこの土地ならではの食材を使った品々をご堪能いただきたいです。
例えば先週入荷した「サメガレイ」なんかは本州ではほぼ見かけない魚です。
そんな食材を新鮮な刺身や趣向を凝らした調理法で食べられるのはゆずまるだからこそ!
新鮮なお魚は様々な種類を常に仕入れているので「ちょっとこんな食べ方してみたいかも!」なんてご要望もお気軽にお聞かせくださいね!
また、先日入荷した「今金男爵」は「幻のじゃがいも」と呼ばれている北海道の大地が育んだ最高の食材です!
北海道の今金町産にこだわっていて。なめらかな触感とほくほくした美味しさが人気なこの今金男爵は「日本一の男爵いも」とも名高いとてもおいしいじゃがいもです!
この今金男爵を使った生ポテトフライは絶品です!
深夜でも今食べたい一品を堪能できるすすきのの「食と酒 ゆずまる。」は駅近でふらっと寄れます!
基本的に今入荷したものを続けて入荷できる確証がないため、黒板メニューで「これは!」というものを見つけた際にはぜひその時にお召し上がりいただきたいです!
人気なものや珍しいものはあっという間になくなってしまうこともあるので見つけたその時がチャンスですよ!
季節の変わり目で疲れが溜まっている方も多いと思います。
ぜひゆずまるの美味しいご飯とお酒で癒されてくださいね!
【店舗情報】
食と酒 ゆずまる。
〒064-0805
北海道札幌市中央区南5条3丁目Nグランデビル4F
<アクセス>
すすきの駅から徒歩3分
<営業時間>
毎日:18:00~翌3:00
(料理&ドリンクL.O.翌2:00)
<店休日>
なし
<駐車場>
なし
<お支払方法>
現金、クレジットカード(VISA、マスター、アメックス、JCB、銀聯)
電子マネー(PayPay)
TEL:011-522-8495

